Chia semínka jsou mocná zrníčka s jedinečnými účinky. Zasytí, pomáhají při snižování váhy a dodávají životně důležité látky. Skvěle se hodí při výrobě koktejlů, omáček a dezertů. A kromě toho jsou přirozenou náhradou vajec (nejen) pro vegany!
Vychutnejte si zdravá jídla připravená podle těchto karet. Mezi recepty najdete například salát z quinoy s mandlemi a chia-masové knedlíčky v husté rajčatové omáčce nebo chia pudink s jahodovo-mangovou pěnou a nechybí ani praktické rady a tipy a veganské alternativy.
Chia semínka nemusí dominovat jenom živé stravě, ale lze je využít i ve stravě vařené. Pod vlivem všeho toho živého jsem si ani nevšimla, že jejich gelovou konzistenci a fantastické kulinářské chování, lze využít i jako náhradu vajíček, do těst, do nápojů… a rázem se vaření s nimi stane zábavou! Kartičky jsou skvělým formátem pro rychlé vyhledání, inspirování se a pak – použití!